카테고리

해피앨리슨 닷컴: 목록 (962)
행복 레시피: 홈 셰프 (123)
데일리 쿡킹 그리고 식탁 (53)
동서양 그리고 퓨전 요리 (62)
행복 베이킹 (33)
건강 동의보감, 미용, 그리고 살림 (23)
미국에서의 일상 (85)
해피앨리슨의 서재 (555)
해피앨리슨의 뜨개뜨개 (18)
티스토리 초대장 (10)
Statistics Graph

달력

« » 2018.10
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
Total1,709,827
Today47
Yesterday127
Business Development Specialist, Loves Her Family, Photograph, Food, Books and Writing, -Former Owner of HappyAllyson Bakery -Used to be Supervising and Loan Closing at a Local Bank -Studied Mathematics/Computer & Business Administration -Living in USA

에그 토스트와 남은 짜투리로 프렌치 토스트
















에그 토스트와 

남은 짜투리로 프렌치 토스트







아이들의 봄 방학 첫날 아침!!

부드러운 에그 토스트와 프렌치 토스트로

아이들에게 점수 좀 따 보았네요. ^^




브런치로도 좋은 고소한 에그 토스트와

상큼한 딸기 프렌치 토스트에 얹어 

달달한 시럽과 먹어도 맛있고요.



두유 한잔 그리고

아보카도 한 쪽과 함께 먹으면 더욱 고소한 아침....

아이들에게는 인기 만점이네요. 





-> 부드럽고 폭신한 프렌치 토스트 french toast 만들기


아래 레시피는 위 링크 의 

프렌치 토스트에서 가져 온 거에요. 


**

밀가루 1/4컵, 우유/두유 1컵, 계란 3개,

계피가루 1/2 tsp, 소금 조금,

1 tsp 바닐라 엑스트렉,


설탕/아가베시럽 1 Tbsp, 도톰한식빵 10개정도,

팬케이크 시럽, 설탕 파우더 (sugar powder)

 

 설탕대신 아가베 시럽 사용했어요.








1. 통밀 식빵 가운데를 동그랗게 파 내고

2. 동그랗게 도려낸 식빵은 

프렌치 토스트 에그 반죽에 묻혀 구워 내요.

식빵의 가운데 도려 낸 부분도

프렌치 토스트로 변신!!!



물론 현아가 옆에서 도와 주었고요.



잘 달구어진 프라이팬에 원하는 대로

버터를 둘러 주어도 좋고요.

저는 올리브 오일 조금 둘러 구웠어요.



프라이팬에 닿은 부분이

적당히 익었다 싶을 때 뒤집어 주거나

뚜껑을 덮어 주면

표면이 익어요.



취향에 따라 베이컨을 잘게 부숴 

얹어 구워도 좋고요.

치즈도 좋을 듯 하고요.



노릇 노릇 잘 구워진 프렌치 토스트 위에

원하는 과일을 얹기도 하고

고소한 아보카도 얹어 함께 먹어도 맛있어요.




가운데 자르는 순간

노란 노른자가 주루룩~~~~



고소함이 극에 달하네요. 



브런치 식당에 가면

오믈렛 부터 에그 베네딕트 등

토스트와 달걀이 빠지지 않는 

미국인들의 아침 식사!

저도 달걀 노른자의 고소함을 참 좋아 해요.



브레인 푸드인 아보카도까지 한 입....

아이들이 좋아해서 간식으로도 

자주 먹는 것중 하나에요.



통밀빵이라 살짝 퍽퍽 할 수 있지만

달걀 노른자로 촉촉히 먹을 수 있네요.


남김 없이 알차게 먹은 아침

일주일의 봄방학 동안

하루 세끼 무얼 먹을까요? 


-> 부드럽고 폭신한 프렌치 토스트 french toast 만들기





-> 너트 향이 그윽한 바나나 피스타쵸 호두 프렌치 토스트








 해피앨리슨의 글이 마음에 드셨다면

아래 공감 버튼 눌러 주시면 더욱 행복하겠어요. 


♡♡♡♡♡






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Allyson Lee | Create Your Badge
Posted by 해피앨리슨 HappyAllyson

댓글을 달아 주세요

최근에 받은 트랙백

>

티스토리 툴바