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[수퍼볼!! 미식축구 챔피언쉽!: 집에서 팝콘을 튀긴다!] Super Bowl Night Dinner














 

 



 

 

 

 

 

 

수퍼볼!! 미식축구 챔피언쉽

:집에서 팝콘을 튀긴다!!

 

2014 Super Bowl Night Dinner

Seahawks vs. Broncos

 

 

 

 

지난 일요일이 2014 Super Bowl(수퍼볼) 있었지요.

미식축구 챔피언쉽이 있었어요.

작년까지만 해도 케이블이 없어서

아이들도 영화 정도만 보다가

아빠의 요구에 의해 드디어

케이블을 신청하고

아주 열심히 주말이면 요리채널에

가족이 시선을 집중한답니다.

 

오늘은 특별히 수퍼볼이 있는 !

저녁 5시에 시작하는 수퍼볼을 보기 위해

이것 저것 있는 것을 찾아 수퍼볼을 보며

먹기 위한 저녁을 준비해 보았네요.

 

메뉴는 피자, 핫도그, 바비큐 치킨 ,

그리고 오늘의 하이라이트 팝콘이에요.

팝콘이 하이라이트냐고요?

직접 집에서 맛있게 튀겨 보았으니까요.

 

 

 

2014 수퍼볼은

Seattle Seahawks vs. Denver Broncos였는데,

 

NFL에서 가장 수비에 강하다는

시애틀의 Seahawks덴버의 Broncos

43: 8의 엄청난 점수로 이겼네요.

너무 일찍부터 벌어진 점수차 때문에 아주

긴장하는 흥미로운 경기는 아니었지만

아이들과 함께 먹으며 즐기기에는

간간히 가슴 졸이기도 하며

좋은 저녁이었지요.

 

 

 

  --> [집에서 토마토소스가 안 들어간 야채 치즈 피자 만들기] 아이들도 쉽게 만들어요.

 

 

 

간단히 올리브 할라페뇨 치즈피자와

바비큐 치킨 윙(Chicken Wing)준비해서

큰 쿠킹시트에 한꺼번에 올려 놓았죠.

푸짐하니 보기도 좋았어요.

 

 

 

수퍼볼이 시작하기 전에

팝콘을 빨리 튀겨야겠죠?

 

자주 먹지는 않지만

가끔 주말에 온 가족이 영화를 볼 때면

팝콘을 튀겨 먹기에 마른 옥수수 알과

팝콘용 기름을 미리 사다 둔 것이 있었어요.

세일할 때 사두면 참 좋아요.

 

 

 

두꺼운 팬을 달궈

먼저 한 컵 분량의 팝콘용 옥수수 알을 담고

팝콘용 기름을 한 두 티스푼 뿌려

뚜껑을 덮어 10분 정도면

튀겨지는 팝콘!!

급한 대로 프라이팬을 올려 놓았네요.

 

몇 분 지나면 어느새 옥수수 알이

(pop)하는 소리가 타다닥!!! 하고

들리기 시작해요.

소리가 시끄럽게 들리기 시작하면

거의 다 튀겨 진 거에요.

 

 

 

주의!!

 

여기서 뚜껑을 열 때 정말 조심하여야 해요.

잘못 튀겨지는 팝콘이 사방으로 튀면

화상을 입을 수도 있으니까요.

남편 얼굴에 하나가 튀어서

상처가 났거든요.

 

 

 

위의 다 튀겨진 것은 큰 볼에 덜고

밑에 알알이 아직 안 튀겨진 것들은

조금 더 튀겨내면 10분안에

고소한 팝콘 완성이네요.

 

뜨거울 때 소금과 팝콘용 기름이나

원하시면 버터 녹인 것을 넣어 섞어 주면

부드럽고 고소한 맛의 팝콘이 되요.

 

 Kettle Popcorn을 만들려면

설탕을 넣어 주세요.

달달한 팝콘인 Kettle Popcorn이 되지요.

 

이번 팝콘은 소금 조금과 후추

그리고 팝콘 기름만으로 만들었어요.

 

 

소고기 핫도그 (All Beef Hot Dog)

함께 준비했어요.

핫도그 빵도 살짝 노릇노릇 구워내고요.

 

케첩과 디젼 머스타드 (Dijon Mustard) 넣고

할라페뇨 피클을 넣어서

매콤한 핫도그 만들었어요.

 

현아는 경기 시작처음에

시애틀의 Seahawks 을 응원했다네요.

이유는 시애틀에 할아버지가 계시니까요.

터치 다운 (Touch Down)이 있을 때마다

소리질러 응원하는 아이들

현아는 게임 규칙을 몰라도 마냥 신나 했네요.

 

 

 

경기를 보는 동안 저녁을 먹고

모두 고소하게 튀겨낸 팝콘을 한줌씩 쥐고

입안에 하나 가득 넣네요.

3-4시간의 긴 경기가 끝나고

이긴 팀의 시상식이 있고

화려한 마지막 경기후의 모습을 뒤로하고

즐거웠던 수퍼볼 저녁을 마쳤네요.

아이들은 다음날 학교를 가야 하니

그만 잘 준비를 하고

저는 마지막 뒷정리를 하며

일요일 저녁을 마무리 하였네요.

 

디젼 머스타드가 들어간 참치 샌드위치에요.

-->[마요네즈 안 들어간 참치 아보카도 샌드위치 그리고 크래커와 참치의 만남]

 

 

 

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해피앨리슨의 그림일기

http://happyallyson.com/375

 

 

 

 

 

 

 

 

 






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Posted by 해피앨리슨 HappyAllyson

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