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[뱅어포말이 떡볶이]칼슘이 풍부한 뱅어포 아이들간식으로 좋아요














  

 

 

 

 

 [뱅어포말이 떡볶이]

칼슘이 풍부한 뱅어포 아이들간식으로 좋아요

 

해피앨리슨이 날좋은 봄오후

아이들 간식을 위해 뱅어포를 떡볶이 떡에

돌돌 말아 굽기를 해보았어요.

수영가기전에 간식을 좀 먹어도 수영을 하고 나면

배고파여~ 소리가 절로 나오는 아이들이지요.

방과후라 시간도 많지않아 쉽게 먹을 수 있고,

간단히 먹으면서 운동전에 약간의 포만감도

줄수 있는 간식이 좋더군요.

뱅어포 떡볶이는 하나씩 집어 먹기 때문에

먹기도 간단하고 적당히 먹으면

운동전에 심하지 않게 포만감도 주고

아이들 입맛에도 좋아요.

뱅어포는 밥 반찬으로 꾸준히 먹고 있어

만드는 김에 떡볶이 떡만 준비했어요.

 

 

재료

뱅어포 2장, 떡볶이 떡 20개, 고추장 양념, 조청

오븐은 350 F 예열해 주세요.

 

 

뱅어포는 잔멸치보다 칼슘이 풍부해서

자라는 아이들에게 최고의 반찬중 하나예요.

아이들에게 떡볶이는 최고의 간식이구요.

두개가 만나 환상 궁합이죠.

 

 

뱅어포를  준비해 주세요.

한장은 고추장 양념을 발라 구울 거예요.

고추장 양념은

약간 묽어야 바르기 쉬우니

간장을 조금 섞고

설탕을 넣어 짠맛을 덜어

한면만 골고루 발라 주세요.

 

 

남은 한장은 맵지 않게 조청을 골고루 발라 주세요.

말랑말랑한 가래떡에 조청 찍어먹으면 맛있죠?

같은 맛에 뱅어포를 더했어요.

 

 

떡볶이 떡 크기만큼 잘라 준비해 주세요.

떡의 크기는 5cm 정도로 했어요.

 

뱅어포는 직사각형으로 잘라 주면 말기가 쉬워요.

조청바른 뱅어포와 고추장 바른 뱅어포를

돌돌 말아 주세요.

 

 

뱅어포를 돌돌 말아 놓고

검정깨를 솔솔 뿌려서 구울 준비를 해 주세요.

 

 

미리 예열된 오븐에 넣고 한 10-15분 정도 구워 주세요.

 

 

조청 바른 것은 노릇노릇하고 윤기가 흐르고

고추장 바른 것도 먹음직하게 윤기가 흘러요.

 

쫄깃한 떡과 뱅어포가 만나

매콤한 양념의 맛과 달작지근한 맛이

한입 쏘옥 입으로 들어 오는 맛을 느껴 보세요.

 

떡볶이의 매운맛은 아이들도 매워서

어쩔줄 몰라 하면서도

계속 먹듯이 뱅어포의 매운맛도 참 좋아해요.

조청을 바른 뱅어포 떡볶이는 달콤한 맛에

자꾸 집어 먹게 요.

작은 아이는 역시나 나가는 길에 하나 더 집어

입에 넣고 가네요.

칼슘이 풍부한 뱅어포를 간식으로

쑥쑥 자라는 우리 아이들의 건강을 지켜 주세요.

 

아이들과 함께 만들며 먹어도 좋은

행복한 해피앨리슨의 아이들 간식

뱅어포를 돌돌 만 떡볶이였어요.

 

-HappyAllyson

 

 

 

 

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http://happyallyson.com/61

 

 



 

 


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Posted by 해피앨리슨 HappyAllyson

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