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샌드위치

맛과 칼로리의 왕!!! 토스티 치즈 Toasty Cheese 샌드위치 맛과 칼로리의 왕!!! 토스티 치즈 Toasty Cheese 샌드위치 해피앨리슨이 소개합니다. 맛집, 먹거리!!! 첫 번째 소개하게 될 맛집, 먹거리로 Toasty Cheese라는 샌드위치 집이네요. 비쥬얼로 보아도 이보다 더 먹음직스런 샌드위치가 있을까 싶죠!. 아주 신납니다. 원래는 '이동차' 샌드위치 집이에요. 처음 제가 맛보게 된 것은 작년 2015년이고요. 동네 백화점 파킹랏에서였죠. 주위에는 회사 빌딩들도 있어서 점심시간에는 직장인들이 많더군요. 샌드위치 크기도 꽤 크다보니 양도 적지 않아요. Toasty Cheese 라는 이름값처럼 식빵과 햄버거 빵은 기본 버터에 지글지글 구웠고, 치즈도 종류별로 양을 아끼지 않고 넣었기에 한입 베어 물면 치즈가 쭈~욱~~~ 봄부터 가을까지 일주일에 두번만 .. 더보기
간단한 브런치, 베이글 샌드위치, 콘비프 샌드위치 간단한 브런치, 베이글 샌드위치, 콘비프 샌드위치 해피앨리슨이 오랜만에 왔어요~~ 제 메인 홈에 링크되어 있는 페이스북에 오시면 그동안의 소식도 접하실 수 있어요. 해피앨리슨의 글로텐프리 베이커리에 이어 커피 전문점을 지난 주에 오픈 했어요. 글루텐프리 베이킹과 더불어 글루텐프리가 아닌 커피나 차와 함께 드실 수 있는 디저트까지 만드느라 살짝 바빴었지요. 어느새 7월도 마지막 주를 달리고, 시카고의 무더운 여름이 한창인 지금, 아이들도 여름방학 캠프도 내일로 마지막이고, 남은 한 달은 집에서 여유롭게 또는 심심하게 보내게 되겠지요. 아침 커피숍에 나가기전 남편과 매니저를 위한 간단한 브런치 샌드위치를 만들어 보았어요. -> 해피앨리슨의 작은 텃밭 2015 - 깻잎, 쑥갓, 상추, 비트, 양파 제법 작은 .. 더보기
해피앨리슨 15주간의 요리 칼럼 연재 모음 다음은 시카고 타임지에 지난 15주동안 연재된 해피앨리슨의 요리칼럼 이에요. 해피앨리슨닷컴에 올려진 요리들을 편집하여 내 보내었던 15주간의 요리들을 모아 보았어요. 신문 페이지의 규정상 사진과 글 내용을 다시 편집하여 올렸기에 블로그 포스팅의 내용과 조금 다를 수는 있어도 주요 내용은 크게 다르지 않네요. 각각의 연재 아래에 블로그 링크도 함께 올렸으니 참조해 주세요. 해피앨리슨의 첫 번째 이야기 만두 빚기/군만두 잘 굽기/만두국 끓이기 www.happyallyson.com/27 www.happyallyson.com/32 www.happyallyson.com/30 해피앨리슨의 두 번째 이야기 얼큰한 닭 한 마리 닭개장 만두 칼국수 www.happyallyson.com/840 해피앨리슨의 세 번째 이야기.. 더보기
조금 업그레이드한 허브향 달걀 샐러드 샌드위치Egg Salad Sandwich II 더보기
달걀 샐러드 샌드위치 Simple Egg Salad Sandwich 더보기
또 다른 비밀은? 바베큐 치킨 샌드위치와 양배추 샐러드의 만남 또 다른 비밀은? 남은 통닭으로 바베큐 치킨 샌드위치와 양배추 샐러드의 만남 기억하세요? 지난 번 남은 통닭으로 간단하게 바베큐 소스 버무려 오븐에 구워 양배추 넣고 바베큐 치킨 샌드위치 만들었었죠! 간단하면서도 쉽고, 누구나 실패하지 않고 만들어 먹을 수 있는 응용 음식이었다고나 할까요? 남은 통닭도 아주 간단히 해결해 먹고요. 오늘의 비밀은 다른 데 있어요! 지난 번 레시피랑 같지만 다른 그 어떤 맛을 추가 해서 또 하나의 색다름을 만들었네요. 아주 흔한 맛인데, 또 바베큐 소스와 잘 어울렸어요. -> 남은 통닭구이 재활용1탄: 남은 통닭구이로 만든 바베큐 소스 치킨 샌드위치와 또띠아 롤 샌드위치! 두꺼운 햄버거 빵이 부담 스럽다면 얇은 또띠아 랩에 싸서 먹으면 훨씬 바베큐 치킨 맛을 잘 느낄 수가 .. 더보기
[남은 통닭구이의 재활용 2탄] 닭 가슴살 랜치 드레싱 샐러드 샌드위치 더보기
남은 통닭구이 재활용1탄: 남은 통닭구이로 만든 바베큐 소스 치킨 샌드위치와 또띠아 롤 샌드위치! 남은 통닭구이 재활용 1탄: 남은 통닭구이로 만든 바베큐 소스 치킨 샌드위치와 또띠아 롤 샌드위치! 통닭구이 좋아하시죠? 자주는 아니어도 해피앨리슨네도 코슷코에 샤핑을 가면 잘 구워진 통닭구이 사와서 온 가족이 즐거운 시간을 갖는 다네요. 그런데 꼭 통닭 먹고 나면 남는 부위가 있어요. 이 남은 통닭 어떻게 맛있게 해서 먹느냐가 중요하겠지요? -->추수감사절에 먹다 남은 터키Turkey로 샌드위치, 또는 치킨 파파이 등 다양한 것을 만들어 먹듯이요. 그래서 한 번 해봤어요. 특히 한국음식으로는 -->닭죽 그리고, -->육계장 끓여 보았는데 나름 맛도 좋고 간편했어요. -> [남은 통닭구이 재활용 3탄: 닭죽과 열무김치, 오이 소박이, 파김치] 그리고는 흔히 해 먹을 수 있는 간단한 샌드위치 정도였는데, .. 더보기
랜치드레싱 샐러드 터키 샌드위치 Ranch Dressing Salad Turkey Sub 더보기
파니니, PANINI 샌드위치, 파네라 PANERA 가 부럽지 않다. 더보기
[브런치 메뉴: 간단한 오믈렛과 샌드위치 모음] 더보기
[행복한 주말브런치] 보리빵 터키 패스트라미 샌드위치와 마카로니 브록콜리 치즈버거 더보기