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잡채밥

잡채밥 김말이 튀김, 김말이의 업그레이드 버전 잡채밥 김말이 튀김, 김말이의 업그레이드 버전 김말이 좋아하시나요? 생각해 보니 시중에서 파는 김말이를 먹어 본 적이 없어요. 한국 방송에서 또는 남편의 한국 출장 먹거리 음식 사진 등에서 본 기억밖에 없는 김말이.... 그러다보니 집에서 만들어 먹어도 저의 방식대로 멋대로 만든다네요. ^^ 튀김 요리는 잘 안 하지만 오늘은 김말이 해 보았어요. 그런데!!!! 김말이를 위한 김말이가 아닌 잡채밥 김말이!!! 잡채 김밥말이 에요. 김말이의 업그레이드 버전이라고나 할까요? 결국은 김말이에요.. ^^ 잡채를 만들고 나면 꼭 남게 되죠. 그러면 잡채 만두도 해 먹고, 잡채밥해서 아이들 주면 또 잘 먹어요. ---> [남은 잡채로 만두빚기, 잡채밥] 다양한 만두 모양 빚어 예쁘게 담아보세요 재료 잡채, 밥 한공기.. 더보기
[남은 잡채로 만두빚기, 잡채밥] 다양한 만두 모양 빚어 예쁘게 담아보세요 [남은 잡채로 만두빚기, 잡채밥] 다양한 만두 모양 빚어 예쁘게 담아보세요 겨울 식량으로 야채 김치 만두를 하기위해사다놓은 만두피를 야금 야금 만들어 먹고 있네요.지난번의 호박만두에 이어야채가 조금 부족한 남은 잡채로 잡채 만두를 빚어 볼까 해요. 당면은 만두에 주요 재료중 하나이니만두를 빚어도 이상할 것이 없다는 생각에얼려두었던 만두피를 꺼내어 녹여 잡채 만두를 빚어 보았네요. → [해피앨리슨의 단체음식 2탄: 청경채 무침, 통감자 조림, 버섯 야채 잡채] 버섯과 야채를 다 골라 먹었는지당근과 시금치 몇줄기만 보이는 잡채그대로 프라이팬에 달달 볶아 먹어도 맛있겠지만어릴적 학교옆 분식점의 떡볶기와 함께 먹었던속이 허전한 당면 군만두가 떠올랐네요. 재료 남은 잡채,야채가 부족하다면 좀더 넣으셔요.양배추를 .. 더보기
버섯 야채 잡채 맛있게 만들기, 잡채 밥상 그리고 밑반찬 버섯 야채 잡채 맛있게 만들기, 잡채 밥상 그리고 밑반찬 해피앨리슨은 잡채를 좋아해요.어릴 때 추석 명절에 친척들 모이면어머니가 잡채를 하나 가득 하셨죠.사촌동생들이랑 몰래 몰래들락날락하면서 집어 먹었던 추억이 있는 명절 음식 중 하나에요. 자주는 아니어도 가끔 상 차릴 때 빼 놓지 않고잡채를 하는데, 교회에 해 가기도 하고요.지난번 잡채 포스팅 하려고 보니글쎄~ 과정 사진이 몽땅 어디로 갔는지 없어졌더군요.그래서 다시 준비하고 찍고 모으느라잡채 포스팅이 늦어졌어요. 재료 당면 200g, 버섯 (느타리, 표고 버섯) 150g,시금치 1단, 당근 1개, 작은 양파 2개, 파(옵션), 잡채 양념 간장 ¼컵, 설탕(아가베) 1큰술, 다진 마늘 1큰술,깨 1큰술, 후추 조금, -> [들깨 느타리버섯 무침] 항암.. 더보기